Sastojci: 4 solje brasna pola solje ulja 2 jaja 1 casa jogurta 1 prasak za pecivo so po ukusu susam ……………………………… Ovo je recept moje mame za slucajeve kad ostanemo bez hleba a najavili su se gosti. Pravi se brzo bez ikakvog cekanja. Ukus je bas dobar. Razbijemo jaja i u jednu vanglicu stavimo jedno […]
Latest Posts
Kuglice od dunja
Sastojci: 500 gr secera 2 rendane dunje 3 rendane jabuke mleven i seckan orah …………………………………… Ovo je isprobani recept moje kume koji se uvek bez izuzetka nalazi na njenoj trpezi za njenu slavu Sv. Nikolu. Recept je jako jednostavan ali ipak potrebno je pratiti uputstva. U jednu serpicu stavimo secer i ukljucimo ringlu. U secer […]
Proja
Sastojci: 1 jaje pola soljice ulja 2 soljice mleka 9 kasika projnog brasna ili palente 1 kasika obicnog brasna 1 prasak za pecivo 1 kasicica soli …………………………………………………………… Ovo je recept po kojem moja mama stalno sprema proju. Ima i drugih recepata ali ovaj nekako najvise volimo. U jednu vanglicu razbijemo jaje. Umutimo ga zicom. Dodajemo […]
Koh
Sastojci: 6 jaja 6 kasika secera 6 kasika griza 2-3 kasike brasna rendana kora limuna 1-2 vanilin secera 1 prasak za pecivo 1 litar mleka …………………………………….. Ovo je recept moje bake. Ona je dosta cesto pravila ovaj kolac. Posebno ako u kuci imamo mleka a nismo ga iskoristili. Razbijemo jaja i razdvojimo belanca od zumanaca. […]
Kiflice od kokosa
Sastojci: 150 ml ulja 450 gr brasna 200 gr kokosa 250 gr secera 1 casica rakije sok od limuna 1 prasak za pecivo 1-2 vanilin secer prah secer za valjanje …………………………………… Ovo je fini recept iz jednog lepog manastira. Pokazao mi se kao veoma izdasan. Kiflice su posne i mogu da traju dosta dugo. U […]
Pastitsio
Sastojci: 500 gr mlevenog mesa ( moze bilo kojeg) 2 glavice crnog ili crvenog luka 2 pune kasike paradajz pelata cvrstog iz konzerve 500 gr makarona 200 gr rendanog starog belog sira ili kackavalja 1 litar mleka 100 gr putera 100 gr brasna muskatni orahcic cimet u stapicu karanfilic u komadu maslinovo ulje so i […]
Briam
Sastojci: 1-2 glavice crnog luka ( moze i crveni) 2-3 cesnja belog luka 3 veca krompira ( ili 4-5 manjih) 1 sargarepa 1-2 mlade tikvice 1-2 mlada plava patlidzana malo boranije malo graska list lorbera ( lovora) sok od dva sveza rendana paradajza ili pola litra domaceg soka od paradajza maslinovo ulje so biber ………………………………………………………………………………………………………………… […]
Fakes ili varivo od sociva
Sastojci: 250 gr sociva ( bilo koje vrste) 2 crna luka ili 1 veliki 2-3 cesnja belog luka nekoliko listova lorbera (lovorovo lisce) nekoliko prstohvati ruzmarina sok od paradajza pola litra 1 kasika guste paste paradajza (ili kecapa) 1 kasicica sirceta 2 kutlace maslinovog ulja 2 litra vode so po ukusu …………………………………………………………………………. Jos jedan tradicionalni […]
Psito ili pecenje u tepsiji
Sastojci: nekoliko vecih krompira ( po osobi 2 do 3) komadi mesa (svinjski vrat ili krmenadle ili pileci bataci ili jagnjeca rebarca) po osobi 1 po mogucstvu veca parcad da ne budu tanka so 2-3 kasicice ili po ukusu bibera po zelji aleva paprika na vrh kafene kasicice senf 2 kasike sok od 1 limuna […]
Da se upoznamo
Dobrodosli na blog Domacinstvo dragi prijatelji! Moje ime je Jovana Radovanovic – Antonopoulos. Rodjena sam 08.09.1984. u Krusevcu. Nadam se da cete uzivati u druzenju sa mnom. Vec dugo vremena pokusavam da se odlucim na ovaj korak i konacno sam se u to upustila. Moja interesovanja su raznovrsna. Volim da sticem nova iskustva. Bas zbog […]
Recent Comments